如何有效预防腹泻的发生？ 来源：合肥中山医院更新日期：08-13 在线咨询

腹泻又称拉肚子，常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。　腹泻多是由于我们的饮食不注意导致的，因此预防的关键就是要防“病从口入”，建议应该注意下面的几点注意事项：

1、饭前、便后要洗手

饭前、便后要洗手，避免手接触了病原菌后吃进体内。

2、夏天少买肉类熟食

夏天尽量不购买肉类熟食，如食用最好在食用前再次高温消毒。

3、保证食物的新鲜

要进食新鲜的食品，不要买过期变质的食品，尤其是在夏季高温时容易变质的肉类、海鲜、蛋奶类、豆制品等，购买时一定要审察食物的保质、保鲜日期。

4、少吃剩饭剩菜

尽量避免食用剩饭剩菜，隔夜的食品要充分加热后吃。凉拌菜也要现拌现吃，最好加些米醋及蒜，以起到杀菌作用。并且凉拌菜要使用专门的刀、板切割，尽量避免生熟混杂。

5、不冷热交替饮食

不要同时吃冷热食品，以免引起腹泻。

合肥中山医院提醒，一般注意饮食安全就可以有效避免腹泻的发生。如果还有其他问题，可以网上咨询预约或者致电合肥中山医院咨询热线 (0551-64256981)，祝大家身体健康，生活愉快。